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Finca : Jujumeca

Proceso: Lavado

Productor: Milton y Carlos Sanchez

Región: San Francisco San Isidro, Heredia

Variedad: Caturra/Catuai

Secado: Sol

Altitud: 1450 msnm

Perfil de taza:   Floral, cuerpo sedoso, frutal y notas a maple.

 

 

Finca : El Higuerón

Productor: Hermanos Barrantes Zuñiga

Región: Lourdes, Naranjo

Variedad: Villa Sarchí

Secado: Sol

Altitud: 1500 msnm

Perfil de taza: Balanceado, buen cuerpo, frutal y dulce

 

 

Finca: Alma Negra

Proceso: Natural

Productor: Francisca Cubillo/Oscar Chacón

Región: Sabanilla, Alajuela

Variedad: Caturra, Catuaí

Secado: Sol

Altitud: 1400 msnm

Perfil de taza: Balanceado, buen cuerpo y aroma, frutos rojos. 

 

 

 

Finca:  Las Lajas Orgánico

Proceso: Semilavado

Productor: Francisca Cubillo-Oscar Chacón

Región: Sabanilla, Alajuela

Variedad: Caturra

Secado: Sol

Altitud: 1450 msnm

Perfil de taza: Muy balanceado, elegante, achocolatado, sutíl.

 

Finca:  Zafiro  Caracolillo

Proceso: Miel

Productor: Francisca Cubillo-Oscar Chacón

Región: Sabanilla, Alajuela

Variedad: Caturra/Catuai

Secado: Sol

Altitud: 1400 msnm

Perfil de taza: Buen cuerpo, achocolatado, dulce y acidez media. 

 

Nuestro café clásico es un café de la zona de Lourdes de Naranjo, la cual se caracteriza por sus condiciones ideales para el cultivo, es por eso, que el mismo es muy reconocido a nivel mundial por su alta calidad de grano y sus buenas prácticas agrícolas.

Es un café de proceso semi lavado, secado al sol y ofrece una taza muy balanceada y buen cuerpo.

Es ideal para alto consumo por su precio accesible y su excelente sabor, diseñado para todos los gustos.

 

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